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Heiße Schokolade

Oldie but Goldie!

Neu ist nicht immer besser. Manchmal kann es auch total entspannend sein auf die altbewährten Dinge zurückzugreifen. Und deshalb habe ich, als kleine Erinnerungsstütze, heute die gute, alte heiße Schokolade mit Sahne und Rum im Gepäck. Für all die unter 18-jährigen: wie ihr sicher wisst schmeckt das Ganze auch ohne Rum zum Niederknien.

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Heiße Schokolade mit Rum und Schlagsahne

Dieses Getränk vermisse ich auf Weihnachtsmärkten regelmäßig. Dabei ist es doch so leicht. Einfach die Milch mit Kakaopulver oder Schokolade im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen, 2cl Rum dazutun und mit Sahne und Schokostreuseln garniert servieren. So lässt es sich leben.

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